Voltado para profissionais da saúde como nutricionistas, farmacêuticos e médicos, este curso aprofunda o conhecimento sobre o uso terapêutico de plantas medicinais e suplementos nutricionais. A especialização aborda a farmacologia dos fitoterápicos, as evidências científicas de sua eficácia e segurança, e a legislação vigente para prescrição e dispensação. Os alunos aprendem a indicar e acompanhar o uso de vitaminas, minerais, compostos bioativos e plantas medicinais para a prevenção e o tratamento complementar de diversas condições de saúde, como obesidade, estresse e doenças crônicas. O objetivo é formar um especialista capaz de integrar essas práticas ao cuidado convencional, oferecendo uma abordagem mais completa e individualizada, sempre com base científica, para promover a saúde e o bem-estar dos pacientes.